冰箱裡有一個我去年買的巧克力磚,當時是為了做布朗尼~上網找巧克力,發現也不便宜說 後來看到一個便宜的,1公斤裝就買了...買回來用了之後,我就知道為何如此便宜 因為要切啊!!!! 它就是一大塊1公斤的巧克力喔 如果我要120克,我就要拿切大骨的刀去劈它..劈到120克,超難的 一邊劈,巧克力的小屑屑就會亂噴..這在張府是大忌是大忌啊!! 我還要花很多時間清理現場。現在想來真後悔,這就是學費 現在它終於剩差不多200G了,而我也練就了不噴屑的技巧..哈哈 再做1,2次就沒了! Share Tweet Pin Share No 意見
有時早上無法出門買早餐時,我就必須動手生出澱粉類給機車愛女吃 以前我會做煎餅,她也會吃 (她很挑食,可不是什麼都吃) 有一次,靈感一來加入泡打粉,煎出來還蠻鬆的 今天變化一下做巧克力口味的鬆餅,但我實在太隨心所欲了,所以今天的不鬆 記錄一下作法讓下次有得參考~ Share Tweet Pin Share No 意見
中秋要到了...家裡點心真的很多 昨天姐姐吃了一個包著廣式月餅皮的鳳梨酥,沒5分鐘幹掉一個 老娘我9月以來也胖了0.5KG 實在是令人生氣!! 來自己做個點心吧~沒有那麼甜膩,稍微健康一點點啦 Share Tweet Pin Share No 意見