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無蛋漢堡排

凌晨12:53 / BY 余小魚
漢堡排超簡單,做很多次了,食材不外乎絞肉、蛋、配料(洋蔥、青蔥、紅蘿蔔、薑..等) 蛋的用意是增加黏稠度,方便塑形 ...

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腿排馬鈴薯組合

凌晨3:37 / BY 余小魚
最近我的料理魂終於散了一些,也沒花那麼多心思在早餐了,所以早餐都隨便吃 另外,不知為何,每天胃脹氣,肚子超大,所以有在檢討自己的飲食內容 ...

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香菇香菇

上午8:41 / BY 余小魚
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腿排地瓜沙拉

晚上10:08 / BY 余小魚
我真的要吃這種原形食物才不會胖ㄟ...這算富貴命嗎? 今天的內容有: ...

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{ 早餐系列 } 香煎雞腿排+馬鈴薯起司培根

凌晨2:52 / BY 余小魚
做早餐其實很簡單,只是很鎖碎,像我這個set,算一算也有10樣材料,全部都要從冰箱拿出來,取出局部,剩下再放回冰箱,弄好後又要調醬~也是麻煩 ...

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{ 甜點系列 } 不濕潤的布朗尼~第一次做

上午9:38 / BY 余小魚
今天起床後我突然想來個大解放,整天都要吃平常不能吃東西, 首先早餐我吃了萬佳鄉的5號餐+甜紅茶,吃完沒有飽接著吃姐姐吃不完的糯米飯團半個 中午就做這個布朗尼,烤好了先吃一片,下午又去慶豐麵店吃拉麵乾~今天實在太開心了啊~~~ ...

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蕃茄牛肉焗烤義大利麵

上午9:30 / BY 余小魚
  除了早餐之外,我還蠻怕煮午晚餐的,我的廚藝實在欠佳,30年前不錯啦,現在品質不穩(其實是大部分失敗),下廚就是要常下,手感才會回來,所以我也漸漸試作其他較難的料理了。 ...

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