漢堡排超簡單，做很多次了，食材不外乎絞肉、蛋、配料（洋蔥、青蔥、紅蘿蔔、薑..等）
蛋的用意是增加黏稠度，方便塑形
蛋的用意是增加黏稠度，方便塑形
另外,不知為何,每天胃脹氣,肚子超大,所以有在檢討自己的飲食內容
今天的內容有:
首先早餐我吃了萬佳鄉的5號餐+甜紅茶,吃完沒有飽接著吃姐姐吃不完的糯米飯團半個
中午就做這個布朗尼,烤好了先吃一片,下午又去慶豐麵店吃拉麵乾~今天實在太開心了啊~~~
除了早餐之外，我還蠻怕煮午晚餐的，我的廚藝實在欠佳，30年前不錯啦，現在品質不穩（其實是大部分失敗），下廚就是要常下，手感才會回來，所以我也漸漸試作其他較難的料理了。
